| 桃の節句に供える金沢の金花糖は、桃の花や鯛、さざえ、竹の子などの型に、砂糖を流し込んで作る砂糖菓子で、祝いの席にふさわしく華やかな彩色が施してあります。 | |||
| 期 間: | 桃の節句時期 | ||
| 内 容: | 金花糖（内容はおまかせ） 三方かかごをお選びください |
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| 備 考: | ※受注してから手作りしております。お届けまで１週間〜10日ちょうだいしておりますのでご了承ください。 | ||
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| 三方入 | 3675円(税込)  |
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| かご入 | 3675円(税込) |
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| 三方入 | 5775円(税込) |
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| かご入 | 5775円(税込) |
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| 三方入 | 7875円(税込) |
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| かご入 | 7875円(税込) |
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| 桃の節句に雛人形とともに飾られる菱餅。雛祭りを彩る三色が重なったお餅は華やいで雛祭り気分になります。 | |||
| 期 間: | 桃の節句時期 | ||
| 内 容: | 菱餅（化粧箱入） エージレス入り |
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| 備 考: | 賞味期間は15日。 | ||
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| 二個入 | 1533円(税込)  |
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| 三個入 | 2352円(税込)  |
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| 五個入 | 3832円(税込)  |
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| ひな祭りをお祝いする３種のお万頭の詰め合わせ。お内裏様は緑で特製粒餡入り、お雛様は桃色で特製白粒餡入り、桃の花は小豆こし餡入りです。 | |||
| 期 間: | 桃の節句時期 | ||
| 内 容: | ひな万頭 | ||
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| ６個入 | 987円(税込)  |
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| ９個入 | 1449円(税込) |
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| しっとりとした皮に生チョコが入ったどら焼き。バレンタイン時期の限定販売です。５個入りはバレンタイン用ラッピングでお届けします。 | |||
| 期 間: | バレンタイン時期限定 | ||
| 内 容: | 生チョコどら焼き | ||
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| 1個: | 147円(税込)  |
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5個入: |
840円(税込)  |
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| しっとり香ばしい皮にいちごジャムとクリームが入ったがいちごどら焼き。バレンタイン時期の限定販売です。５個入りはバレンタイン用ラッピングでお届けします。 | |||
| 期 間: | バレンタイン時期限定 | ||
| 内 容: | いちごどら焼き | ||
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| 1個: | 147円(税込)  |
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5個入: |
840円(税込)  |
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| 新鮮なイチゴを白いぎゅうひ餅と白餡でそっと包みました。イチゴの酸っぱさと上品な白あんの甘さが絶妙な組み合わせです。 | |||
| 期 間: | 冬期限定 | ||
| 内 容: | いちご大福 | ||
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| いちご大福: | 179円(税込) |
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※この商品は発送はできません。店舗でのお求め又はご予約いただき、店舗でのお引き渡しになります。 |
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| 今冬新登場の「加賀甘栗南瓜あいす」です。 加賀野菜の甘栗南瓜を使いました。冬限定のアイスです。 |
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| 期 間: | 冬季限定 | ||
| 内 容: | 金沢あいすくりーむ 加賀甘栗南瓜 | ||
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| 1個 | 315円(税込)  |
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和って美味しいですね、素敵ですね。
「金沢あいすくりーむ」に新商品が登場。
冬限定の「加賀甘栗南瓜あいす」一個３１５円です。
詰め合わせもございます。
和菓子屋仕込みのアイスクリーム。和の素材、和菓子の餡、菓子作りの技法で仕上げました。
コクがあるのにさっぱりとした味です。
正月用にお餅の準備はお済みですか？越山では、紅白鏡餅をはじめ、斗棒餅（トボ餅）、切り餅など各種ご用意しております。
下記買物かご、メールまたはお電話（TEL.0120-548-414）でご注文承っております。お気軽におたずねください。
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| ●紅白鏡餅 | ||||
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| 梅 | 1合(150g) | 347円(税込) |
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| 竹 | 2合(300g) | 630円(税込) |
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| 松 | 5合(0.75kg) | 1,365円(税込) |
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| 半臼 | 1升(1.5kg) | 2,415円(税込) |  |
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| 翁 | 2升(3kg) | 4,830円(税込) |  |
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| ●トボ餅 | ||||
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| 白 | 5合(0.75kg) | 1,208円(税込) |  |
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| 草 | 5合(0.75kg) | 1,260円(税込) |  |
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| 豆 | 5合(0.75kg) | 1,365円(税込) |  |
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| 昆布 | 5合(0.75kg) | 1,365円(税込) |  |
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| えんどう | 5合(0.75kg) | 1,365円(税込) |  |
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| ●押餅 | ||||
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| 押餅 | 1升(1.5kg) | 2,415円(税込) |  |
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| ●パック餅 | ||||
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| 小餅 | (8ケパック) | 662円(税込) |  |
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| 切餅 | (8ケパック) | 662円(税込) |  |
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| 豆杵つき餅 | (8枚パック) | 893円(税込) |  |
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| 昆布杵つき餅 | (8枚パック) | 893円(税込) |  |
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※12月25日までに半臼（１升）鏡餅、翁（2升）鏡餅、それ以上の大きさをご注文のお客様にカビ止めシート（ワサオーロ）をサービス致します。 |
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◆鏡餅の取り扱いについて 七草(７日）、鏡開(１５日） 鏡餅をおろしてから １、冷たい水に５日間~７日間ほどつける |
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| 福梅やお正月のお菓子もどうぞ。 | |
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| ※メールまたはお電話（TEL.0120-548-414）でもお気軽におたずねください。 |
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『越山甘清堂 杜の里店』
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金沢では、男性の「数え年42歳の大厄」を「初老祝い」といいます。神社でおはらいを受け、紅白の鏡餅を親戚、知人に配る風習があります。各種セットの中からお選び下さい。 |
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| ●初老の祝餅セット(大) | |||
| 価 格: | 3,780円(税込) | |
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| 内 容: | 紅白鏡餅1組(賞味期限3日間)豆切餅10枚入り、昆布切餅10枚入り(賞味期限2週間) | ||
| ●初老の祝餅セット(小) | |||
| 価 格: | 2678円(税込) | |
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| 内 容: | 紅白鏡餅1組(賞味期限3日間) 豆及び昆布切餅10枚入り(賞味期限2週間) | ||
| ●紅白鏡餅 一升 | |||
| 価 格: | 2678円(税込) | ||
| 内 容: | 一升(賞味期限3日間) | ||
| ●紅白鏡餅 二升 | |||
| 価 格: | 5145円(税込) | |
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| 内 容: | 二升(賞味期限3日間) | ||
| ●紅白鏡餅 二升（お宮さん用） | |||
| 価 格: | 4,830円(税込 | |
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| 内 容: | 二升(賞味期限3日間) | ||
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| ※この商品は発送はできません。店舗でのお求め又はご予約いただき、店舗でのお引き渡しになります。 |
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◆鏡餅の取り扱いについて
七草(７日）、鏡開(１５日）
鏡餅をおろしてから
１、冷たい水に５日間~７日間ほどつける
２、柔らかくなったら、カビの部分を取る
３、残りをビニールの袋などに入れて、金槌などである程度
の大きさに砕く。
４、袋から取り出して、乾かす。
５、小分けして、冷凍する
５をさらに細かく砕いて、油であげ、あられにする。
６、必要なときに解凍して、焼く、煮るなどでいただく。
●越山甘清堂 杜の里店
11月5日、6日杜の里店で「秋の感謝際」を開催します。
限定品、お得商品、善哉ご試食会など。
是非お立ち寄り下さい。
